Sur deux jours, vous apprenez en groupe de huit personnes à construire un four en briques de terre crue et paille. Une courte partie théorique est étoffée par des enseignements très pratiques. Vous mettez la main à la pâte ! Pour bien apprécier l’usage de ce que vous fabriquez, nous vous concoctons des repas cuits dans notre four à bois (pizzas et fouaces). Un week-end très instructif et super convivial !

Au programme :

Le Vendredi 22 septembre 2023

Accueil des stagiaires vers 18 h

Visite de la micro-ferme la Bastardière

Installation dans les hébergements (en tentes ou roulotte, ou dans votre camtar à la Bastardière ). Pour ceux qui souhaitent plus de confort, possibilité de réserver à l’auberge coopérative du Champ Commun à 7 kilomètres.

Diner en mode auberge espagnole

Le Samedi 23 septembre 2023

Comparatif des techniques de construction de fours en terre

Reconnaitre les qualités de sa terre

Préparation de la terre et fabrication de briques en terre crue

Réalisation de la sole du four en briques cuites

Construction du moule de la voûte en sable

Petit-déjeuner, déjeuner et diner inclus ( pains au levain et pizzas cuits au four à bois)

Le dimanche 24 septembre 2023

Préparation du mortier terre/sable

Réalisation de la voûte et de la bouche du four en briques de terre crue et en mortier de terre

Préparation de la paille et de la barbotine de terre

Pose de l’isolation du four en paille/terre

petit-déjeuner et déjeuner inclus (Pains au levain et fouaces cuits au four à bois)

départ vers les 18 h

Tarif du stage : 130 euros par personne

A la fin du stage, un tirage au sort désignera celle ou celui qui, parmi les volontaires,  pourra acheter et emmener le four après une quinzaine de jours de séchage et le retrait du sable du dôme. Le prix du four non livré est de 220 euros. Selon la distance à parcourir, une livraison peut être envisagable avec une remorque.

Réservation et paiement avec :

Conditions de vente et d’annulation pour les stages à la Bastardière